اميرة الاحساس
المسميات : عدد المساهمات : 158 نقاط : 353 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 14/07/2011 العمر : 25 الموقع : في ارض الله الواسعة
اوسمتي : اوسمتي 2
| موضوع: طيقة عمل كوكيز الجمعة سبتمبر 23, 2011 10:59 am | |
| السلام عليكم ياحلوين كيفكم اخبارك كيف الدراسة معكم انشاء الله تمام المهم طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتهالمقادير :1 كوب زبدة طرية ( بحرارة الغرفة ) 3/4 كوب سكر 3/4 كوب سكر بني ( اذا ما وجدت السكر البني ممكن تسوي المقدار كله سكر ابيض النتيجة ما هتختلف ) بيضة 2 و 2/1 كوب طحين 1 م ص باكينج باودر 1/2 م ص باكينج صودا ذرة ملح شوكولاتة سمارتس أو حبيبات (ممكن وضع لوز، زبيب حسب الرغبة ) الطريقة :- يشغل الفرن على حرارة عالية 350 درجة . - نخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة . -يضاف البيض للخليط مع الخفق . - ينخل الطحين ويضاف له الباكينج باودر والباكينج صودا. - نضيف خليط البيض إلى الطحين ونحرك بملعقة خشب . - بعد ذلك نضيف الشوكولاتة ونحرك . - نأخذ من الزيج قطعة صغيرة ونكورها ونضغط عليها ليكون شكلها مثل القرص . - نضع الأقراص في صينية مدهونة بالزيت على مسافات متباعدة ( لأنها راح تكبر لما تنضج ). -تخبز لمدة 8-10 دقائق . اتمنى تعجبكم و بألف عافية عليكيلا لا تنسو الردود رلاتنسو التقيم ايضا | |
|
عروبة
المسميات : عدد المساهمات : 9 نقاط : 15 السٌّمعَة : 2 تاريخ التسجيل : 21/07/2011 الموقع : في ارض الله الواسعة
| موضوع: رد: طيقة عمل كوكيز الجمعة أكتوبر 07, 2011 7:58 pm | |
| - اميرة الاحساس كتب:
- السلام عليكم ياحلوين
كيفكم اخبارك كيف الدراسة معكم انشاء الله تمام المهم طريقة عمل كوكيز بالشوكولاته المقادير : 1 كوب زبدة طرية ( بحرارة الغرفة ) 3/4 كوب سكر 3/4 كوب سكر بني ( اذا ما وجدت السكر البني ممكن تسوي المقدار كله سكر ابيض النتيجة ما هتختلف ) بيضة 2 و 2/1 كوب طحين 1 م ص باكينج باودر 1/2 م ص باكينج صودا ذرة ملح شوكولاتة سمارتس أو حبيبات (ممكن وضع لوز، زبيب حسب الرغبة )
الطريقة : - يشغل الفرن على حرارة عالية 350 درجة . - نخلط الزبد مع السكر جيدا حتى يصبح مثل الكريمة . -يضاف البيض للخليط مع الخفق . - ينخل الطحين ويضاف له الباكينج باودر والباكينج صودا. - نضيف خليط البيض إلى الطحين ونحرك بملعقة خشب . - بعد ذلك نضيف الشوكولاتة ونحرك . - نأخذ من الزيج قطعة صغيرة ونكورها ونضغط عليها ليكون شكلها مثل القرص . - نضع الأقراص في صينية مدهونة بالزيت على مسافات متباعدة ( لأنها راح تكبر لما تنضج ). -تخبز لمدة 8-10 دقائق . اتمنى تعجبكم و بألف عافية عليك يلا لا تنسو الردود رلاتنسو التقيم ايضا
يمييييييييييييييييي طيبين ممكن تعمليها الي اذا مافي غلبه | |
|
اميرة الاحساس
المسميات : عدد المساهمات : 158 نقاط : 353 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 14/07/2011 العمر : 25 الموقع : في ارض الله الواسعة
اوسمتي : اوسمتي 2
| موضوع: رد: طيقة عمل كوكيز الإثنين نوفمبر 07, 2011 1:35 pm | |
| لا هو في علبية انا ليش كتبت الوصفة مو عشان تجربوها وتقلولي رايكم هههههههههههه شكرا على مرورك العطر
| |
|